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2013年10月13日 星期日

預防糖尿病

吃得像糖尿病人一般

湯姆漢克斯自爆罹患第二型糖尿病


現代的食物過於精緻,就連白米飯也是歸類精緻的食物,容易導致糖尿病的發生,該如何來預防,首先我們需要了解重要的升糖指數

升糖指數,提供我們一個食物挑選的參考,以及東西要如何吃,以及吃東西的順序是很重要的。避開會讓我們血糖急速上升的食物,以及早預防糖尿病上身。

各類食物升糖指數
http://vovo2000.com/phpbb2/viewtopic-337919.html

看過升糖指數,才知道白麵包、白飯,食用前都是必須相當注意,最重要是要搭配纖維質一起食用,以減緩糖分的吸收速度。另外又必須考慮到飯後喝湯會消化不良,所以吃頓飯的正確順序:

喝湯(或喝水) → 吃菜 → 吃飯(避開升糖指數高的食物)


平時充飢,腰果是不錯的選擇,不過也是要注意不能食用過多

http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/sd.xinhuanet.com/news/2010-02/10/content_19009476.htm

除了升糖指數,運動也是必須的,飯後兩個小時後運動,預防糖尿病是有效的。
參考連結:
http://tw.myblog.yahoo.com/dmcare-org/article?mid=616